In Thessaloniki liegen die Pistes vor allem an der westlichen Stadteinfahrt, rund um die alten Schlachthöfe (Sfageia), und die Saison beginnt früher als in Athen. Diese Liste sammelt die Clubs und Live Stages mit Laïko und griechischem Pop, damit man den Saal kennt, bevor man den Abend plant.
Die wichtigste Meile ist das Viertel Sfageia rund um die Straße 26is Oktovriou, wo große Bühnen, darunter das Stage Live, nah beieinander stehen. Dort liegt auch die Pyli Axiou, einer der traditionsreichsten Nachtclubs der Stadt. Näher am Hafen, in Ladadika, spielen kleinere Läden wie das Lido griechische Livemusik in lockererem Rahmen, und im Zentrum gibt es Bühnen, die auch das studentische Publikum der Stadt anziehen. Vom Zentrum nach Sfageia ist es nicht weit, deshalb beginnen viele Gruppen den Abend in der Stadt und landen später an der Pista.
Die Saison beginnt früh: Die ersten Premieren kommen schon im September, wenn die Bühnen in Athen noch in den Vorbereitungen stecken, und das Programm läuft bis zum Frühjahr. Jeden Winter kommen Sänger aus Athen für eine Reihe von Abenden herauf, oft nur für wenige, deshalb sind ihre Termine schnell ausgebucht. Daneben hat die Stadt ihre eigenen Sänger und Programme, die den ganzen Winter auf einer Bühne stehen.
Die Bühnen unterscheiden sich in Größe und Stil. Es gibt große Säle mit Tischen auf Ebenen und kompletter Band, kleinere Live Stages und Kellerbühnen sowie Läden, die Pista und Club verbinden, mit DJ vor oder nach dem Liveprogramm. Die meisten öffnen freitags und samstags. Man kommt gegen 23 Uhr, und das Liveprogramm beginnt meist nach Mitternacht. Tische reserviert man direkt beim Laden, mit einem Preis pro Flasche; an der Bar geht es einfacher.
Die Liste ändert sich von Saison zu Saison: Läden wechseln den Namen, Programme ziehen um und neue Bühnen öffnen. Wer an welchem Abend wo singt, zeigt die Bouzoukia-Liste von Thessaloniki mit jedem Auftritt und Datum.
Vor allem an der westlichen Stadteinfahrt, im Viertel Sfageia rund um die Straße 26is Oktovriou. Kleinere Läden mit griechischer Livemusik liegen in Ladadika und im Zentrum.
Früher als in Athen: Die ersten Premieren sind im September, und das Programm läuft bis zum Frühjahr.
Man kommt gegen 23 Uhr, und das Liveprogramm beginnt meist nach Mitternacht und läuft bis in den frühen Morgen.
Für einen Tisch ja, besonders samstags und wenn ein großer Name aus Athen kommt. Reserviert wird direkt beim Laden; Tische werden pro Flasche berechnet. Wer keinen Tisch will, findet an der Bar leichter einen Platz.
