Explore German influences on Southern US soul food through film, lecture, and music at Elbphilharmonie. Tickets on Mood.
Der Künstler, Musiker und Ethnobotaniker Justin Robinson untersucht mögliche deutsche Einflüsse auf die traditionelle Soul-Food-Küche der US-Südstaaten. Das interaktive Format verknüpft Filmaufnahmen, Vortrag und musikalische Elemente zu einer Reflexion über Herkunft, Kultur und kulinarische Geschichte.
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The event takes place on November 29, 2026, at Elbphilharmonie Hamburg located at Platz d. Deutschen Einheit 4, 20457 Hamburg.
The presentation and performance feature the ethnobotanist and musician along with Demeanor.
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The interactive format combines film screenings, a lecture, and live musical elements exploring cultural and culinary history.
