Ο νομός Σερρών γιορτάζει σε δύο εντελώς διαφορετικούς ρυθμούς: με τα καλοκαιρινά πανηγύρια των αγίων στα χωριά, και με τα τραγόμορφα δρώμενα των Αποκριών, που είναι το πιο εντυπωσιακό κομμάτι της τοπικής παράδοσης.
Πανηγύρια · Σέρρες
Μάιος - Σεπτέμβριος
Τα πανηγύρια κρατούν από τον Μάιο ως τον Σεπτέμβριο και κορυφώνονται στον Δεκαπενταύγουστο, στις 15 Αυγούστου, όταν γιορτάζουν τα περισσότερα χωριά. Κάθε πρόγραμμα κλείνει κοντά στη γιορτή του αγίου του, οπότε η λίστα γεμίζει αργά και αδειάζει εκτός σεζόν.
Η μεγάλη καλοκαιρινή μέρα είναι του Προφήτη Ηλία, στις 20 Ιουλίου: ο εορτασμός απλώνεται στις 19 και 20 του μήνα, στις ίδιες τις Σέρρες και στα χωριά Αχλαδοχώρι, Καρυδοχώρι και Βέργη. Γύρω από τη λίμνη Κερκίνη και στα ορεινά προς το Μπέλες τα χωριά κρατούν το δικό τους εορτολόγιο, με βραδιές μουσικής και χορού, φαγητό και άφθονο κρασί στις πλατείες. Στην πόλη στήνεται και αστικό πανηγύρι, με μουσικοχορευτική παραδοσιακή βραδιά στην πλατεία Ελευθερίας - η γιορτή του χωριού μεταφερμένη στο κέντρο, με τα ίδια χορευτικά σχήματα.
Το χειμερινό σκέλος είναι αυτό που ξεχωρίζει τη Μακεδονία της Ανατολής. Με τραγόμορφες στολές και κουδούνια σε όλο το σώμα, οι κωδωνοφόροι χορεύουν στους δρόμους και στις πλατείες από το άνοιγμα του Τριωδίου, και η κορύφωση του τελετουργικού έρχεται την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς και την Καθαρά Δευτέρα. Είναι η ίδια οικογένεια δρωμένων με τους Αράπηδες της Δράμας και της Νικήσιανης, με ρίζες που θεωρούνται διονυσιακές, και ο ήχος των κουδουνιών σε στενό δρόμο είναι αυτό που μένει. Η σύνθεση του πληθυσμού - ντόπιοι, Πόντιοι, Σαρακατσάνοι, πρόσφυγες της Μικράς Ασίας - φέρνει πολλά ρεπερτόρια στην ίδια πλατεία.
Στις ίδιες τις Σέρρες και στα χωριά Αχλαδοχώρι, Καρυδοχώρι και Βέργη για τον Προφήτη Ηλία στις 19-20 Ιουλίου, καθώς και στα χωριά γύρω από την Κερκίνη. Δες στο Mood το τρέχον πρόγραμμα.
Δρώμενο των Αποκριών: άντρες με τραγόμορφες στολές και κουδούνια σε όλο το σώμα χορεύουν σε δρόμους και πλατείες από το άνοιγμα του Τριωδίου, με κορύφωση την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς και την Καθαρά Δευτέρα.